供应奥尔良风味腌料 联系方式
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供应奥尔良风味腌料
详细信息IP属地 广东 奥尔良风味腌料 产品简介： 本品为奥尔良风味腌制料，颜色呈金黄色，具有奥尔良独特的香、甜、辣，肉质韧性十足、鲜嫩多汁、香气诱人；在产品加工生产中，产品具有制作工艺流程简单，有效提高保水性，同时具有良好的护色性，最大程度上提高产品出品率等特点。 使用范围：鸡脖、鸡翅、鸡翅根、整鸡、鸡大胸、鸡腿肉 使用方法：（具体工艺见下面链接） 1.将原料取出，自然解冻。 2.将腌料与水及其他辅助按比例调配（详情比例可来电咨询）。 3.将原料放入，滚揉加工后，静腌10-12个小时。 4.待产品完全入味后，即可冷冻包装，进行出售。 5.打开包装，熟制后即可食用 参考用量：7% 贮存条件：常温（阴凉、通风、干燥处） 保存保质期：符合贮运条件、包装完整、未经启封的情况下10个月。 包装规格：25KG/1KG
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